【ものづくり補助金】まとめ 手続・申請がわかる!
「野菜の急速凍結実験&冷凍セミナー」(2019.1.19)レポート
「急速冷凍機」と「急速凍結機」、「急速冷凍」と「急速凍結」の違い
目安は? 冷凍食品の保存中の劣化と賞味期限の設定
何が違う? 急速冷凍機と瞬間冷凍機とショックフリーザー
急速冷凍で鮮度維持? 冷凍する前後で注意すべきポイント
少量生産が可能!小型急速冷凍機のメリットデメリット
どんな時に発生する? 解凍時の「ドリップ」の正体とは
ゆっくり解凍と速く解凍はどちらがいい? 急速解凍のすすめ
液化ガス冷凍は危険⁉ 液化ガスを取り扱う際の注意点