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生産者・食品事業者の「ものづくり補助金」説明会&急速冷凍体験会 2019年

セミナー詳細

日程

2019年2月16日(土) 13:00~14:30
2019年3月2日(土) 13:00~14:30
2019年3月6日(水) 19:00〜20:30
2019年3月9日(土) 13:00~14:30
2019年3月13日(水) 13:00~14:30
2019年3月20日(水) 19:00〜20:30
2019年3月23日(土) 13:00~14:30

会場

株式会社えだまめ おいしい冷凍研究所
東京都目黒区原町1-3-23 メゾンフィールドU101
(東急目黒線 西小山駅から徒歩4分)

料金

無料

お申込み

参加をご希望される方は、開催日の1日前までに以下のURLよりお申込みください。
https://form.run/@edamame190119

セミナー概要

・ものづくり補助金とは?
・ものづくり補助金のメリットとデメリット
・こんなにある!ものづくり補助金採択事例(食品加工全般)
・ものづくり補助金と冷凍技術を活用したビジネス事例
・ものづくり補助金で対象になる費用、こんなものまで補助対象!
・見積もり事例
・実際に何をする?申請方法と必要資料
・セミナー参加者限定!採択された企画書公開!
・2019年申請のスケジュール
・えだまめの補助金コンサルについて
・急速冷凍体験


2019年の冷凍機材導入をサポートします!

「ものづくり補助金」とは?

自社の食品を急速冷凍して業務改善や販路の開拓を行いたいものの、資金に余力がない……。そんな生産者・食品事業者の方が活用すべき補助金が「ものづくり補助金」。中小企業の技術革新や設備投資を後押しするため、返済義務のない資金が、さまざまな経費※の1/2~2/3の割合で提供されます。
この心強い支援策を活用し、新たな商品づくりに取り組んでみませんか?
※例年通りですと、補助対象は、機械装置費、原材料費、技術導入費、外注加工費、委託費、知的財産権等関連経費、運搬費、専門家経費、クラウド利用費が対象になります。

 

製造機械からコンサルティング費まで対象!

「ものづくり補助金」で購入可能な品目は?

生産者や食品事業者が「ものづくり補助金」を活用して購入できる品目にはどのようなものがあるのでしょうか。ここでは例を挙げて紹介していきます。
※以下に挙げる例は昨年実績を元にした一例であり、本年は変更される可能性があります

急速冷凍機

新商品として冷凍した食品を開発することを目的に、急速冷凍機を購入することができます。生産・加工を行っている食品の冷凍をご検討されている方におすすめです。

真空包装機

ブライン冷凍に必須の真空包装機も新商品の開発の必要機材として購入することができます。

冷凍ストッカー

冷凍した食品を保存するために必要な冷凍ストッカーの購入も補助の対象です。

試作のための急速冷凍委託費

急速冷凍機購入に際して、機材選定のために急速冷凍をテストキッチンで行った場合の委託費も補助の対象になります。

商品開発のためのコンサルティング費

食品を冷凍して新商品を開発するためにコンサルティングを受けた場合、専門家のコンサルティング必要も補助の対象になります。

 

冷凍に特化した専門知識で力強い支援を実施!

株式会社えだまめの「ものづくり補助金」サポートの特色

株式会社えだまめでは、冷凍の専門的知見を活かして生産者と食品事業者の皆様の「ものづくり補助金」を活用した新商品開発を力強くサポートします

・冷凍に関する知見の調査が必要ないためスピーディーに対応
・表現が難しい冷凍設備の説明文章はえだまめにて代筆可能
・冷凍による商品の新規性や冷凍業界の動向についてもアドバイス
・新商品開発後のパッケージ制作やマーケティング調査もワンストップで対応可能

 

当日の試作品の写真はそのまま提出資料に使えます!

実際に商品を急速冷凍して検討できる! 急速冷凍体験会付き!

説明会後半には、実際に食品の急速冷凍の様子をご覧になっていただけます。エアブラスト、ブラインの2種類の急速冷凍機を稼働させ、食品を冷凍する際の食品の変化や冷凍・解凍後の食感についてご確認いただけます。


申し込み期間は2月末から4月末の見込み!

まだ間に合う! 2019年の「ものづくり補助金」申し込み

2019年申し込みの「ものづくり補助金」は、今年度も例年どおり2月末から4月末での申し込み期間となることが予想されています。
申込期間まで期間はわずかではありますが、株式会社えだまめでは、冷凍の専門的知見を活かした力強いサポートで生産者様、食品事業者様の2019年の申し込みをスピーディーにサポートいたします。
急速冷凍機や冷凍関連機材のご購入を検討されている皆様はふるってご参加ください!

 

お申込み

参加をご希望される方は、開催日の1日前までに以下のURLよりお申込みください。
https://form.run/@edamame190119

 

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