「おいしい冷凍研究所」は急速冷凍の機械選び、コンサルティング、商品開発、マーケティングの情報発信メディアです。

冷凍食品を解凍しない⁈加熱調理で本格的な味を楽しもう！

加熱するものは解凍せずにそのまま熱を通そう 冷凍した食品は、解凍せずに …

加熱モードを使おう！　電子レンジ解凍の方法と特徴

一気に加熱調理する「加熱モード」を使おう 電子レンジの加熱機能を使って …