「おいしい冷凍研究所」は急速冷凍の機械選び、コンサルティング、商品開発、マーケティングの情報発信メディアです。

急速冷凍・冷凍技術 > 専門家が教える急速冷凍機(凍結機)の正しい選び方ガイド 

専門家が教える
急速冷凍機(凍結機)
正しい選び方ガイド

選び方がわからない、迷っている、
そんなあなたに専門家がサポート!
3つのポイントを押さえて最適な急速冷凍機を選びましょう。

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急速冷凍機を買いたいけれど…

たくさんの種類やおすすめポイントがあって、
何を基準に選べばいいかわからない。
車を買う以上にお金がかかるからしっかり選びたいのに、
情報が少なくて一分に検討できない。

おいしい冷凍研究所は、専門家監修の正しい知識を提供し、
目的・用途に合った急速冷凍機を適正価格で購入するサポートをします。

急速冷凍機の選び方ガイド

急速冷凍機の選び方 3つのポイント

Q.
選び方はわかった、じゃあどうやって選べばいいの?
A.
おいしい冷凍研究所がサポートします!

おいしい冷凍研究所のサポート&メリット

  • 食品冷凍の専門家による
    アドバイス

    「おいしい冷凍研究所」を運営する株式会社えだまめは、食品冷凍のコンサルティングに特化した専門企業です。食品冷凍学の第一人者である東京海洋大学の鈴木徹教授や、冷凍生活アドバイザーとしてテレビ等で活躍する西川剛史氏などにもご協力いただいており、最新の冷凍情報をご提供できます。
    さらに急速冷凍機を選ぶだけでなく、お客様に届けるまでを完全サポートします!

  • ワンストップで相談できる

    食材の処理方法、冷凍機の選び方、輸送・保管、解凍方法まで全てまとめてご相談頂けます。何が重要なポイントか、どこに予算を重点的にかけるべきかを俯瞰してご提案いたします。

  • 販売・マーケティングまで
    考えたプランニング

    商品開発や設備投資のゴールは、消費者に商品を選んでもらい、おいしく食べてもらうことです。事業プラン策定時には「どう買ってもらい・どう食べてもらうか」という販売やマーケティング視点をもってプランニングいたします。

お悩み別コンサル例

実際に冷凍に関する、こんなお悩みをお持ちの方がご相談に来ました。

  • ?初めて冷凍食品づくりに挑戦!
    でも何からはじめればいいかわからない

    冷凍食品づくりに必要なのは急速冷凍機だけではありません。限られた予算を目的に合わせて上手に配分するためにはプロのアドバイスが必須です。素材・保管・輸送・解凍とのバランスのなかで最適な急速冷凍機をご提案します。

  • ?補助金申請のために
    急速冷凍機の見積もりを取りたい

    国や自治体の補助金を活用して、急速冷凍機を購入することが可能です。おいしい冷凍研究所ではお見積のご提案はもちろん、補助金取得のお力になれるように企画へのアドバイスについてもご相談可能です。

  • ?とある急速冷凍機をオススメされた。
    本当にこれで良いのか別の意見も聞きたい

    高価な急速冷凍機を購入したのに思った通りの結果が出なかった、本当はもっと安い機械でも十分だった、という事例がよくあります。特定メーカーの機械に依らない中立的な立場からセカンドオピニオンを提供します。

「こんな相談もできる?」と言った疑問も
ぜひお気軽にお問い合わせください。

お問い合わせとご相談の流れ

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診断

     

おすすめ急速冷凍機 診断フォーム

冷凍機導入のご相談や資料の請求、商品開発やマーケティングのコンサルティングの
ご相談は下記フォームからお申込み下さい。

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